
BÁNH TART TRỨNG
122+ Học viên
200k
400k
-50%
Nhắn tin để được tư vấn và mở khóa học ngay sau khi chuyển khoản.
🥧KHÓA HỌC:BÁNH TART TRỨNG & BỘ BST NHÂN BIẾN TẤU HOTTREND
(Vỏ Ngàn Lớp Giòn Rụm – Nhân Mềm Mịn Nao Lòng – Lava Trứng Muối & Phô Mai Béo Ngậy!)
✨ Món bánh Tart Trứng chuẩn vị tiệm cao cấp với lớp vỏ giòn rụm , ôm trọn phần nhân kem trứng béo ngậy, ngọt thanh mượt mà! Không dừng lại ở vị truyền thống, khóa học mang đến cho bạn bộ nhân biến tấu đỉnh cao gồm Phô Mai, Chocolate và Nhân Trứng Muối Lava chảy dòng vô cùng bắt mắt. Đây chính là sản phẩm “hái ra tiền” cho menu tiệm bánh, tiệm cafe hay bán lẻ online quanh năm!
Cho dù bạn chưa từng làm bánh ngàn lớp bao giờ cũng hoàn toàn yên tâm! Khi trở thành học viên của lớp, bạn sẽ nhận được chế độ bảo hành khóa học trọn đời cùng sự đồng hành kèm 1:1 trực tiếp từ Lương!
🔥 TẠI SAO BẠN NÊN THAM GIA KHÓA HỌC NÀY?
-
Vỏ bánh ngàn lớp chuẩn kỹ thuật: Kỹ thuật cán và tạo hình vỏ Tart , vỏ vàng óng, không bị bết mỡ hay chai cứng.
-
Bộ sưu tập 4 vị nhân hot hit:
-
Nhân Kem Trứng Truyền Thống: Mướt mịn, thơm lừng, xém mặt đẹp mắt.
-
Nhân Phô Mai: Béo ngậy, thơm nức quyến rũ.
-
Nhân Trứng Muối Lava (Laval): Cắt ra là nhân chảy dòng béo ngậy cực cuốn.
-
Nhân Chocolate: Đắng ngọt ngào ngạt, đậm đà lạ miệng.
-
-
Bí quyết bảo quản giữ độ giòn: Hướng dẫn kỹ thuật bảo quản đúng cách giúp vỏ bánh giữ trọn độ giòn lâu mà nhân không bị thiu hay tách nước.
-
Tối ưu chi phí & sản xuất nhanh: Quy trình làm đơn giản hóa giúp bạn ra hàng số lượng lớn cực kỳ nhẹ nhàng.
📜 NỘI DUNG CHÍNH CỦA KHÓA HỌC:
-
Kỹ thuật làm Vỏ Tart : Bí quyết nhào bột, cán bánh đẹp mắt.
-
Hướng dẫn làm Nhân Phô Mai béo ngậy.
-
Kỹ thuật làm Nhân Trứng Muối Lava chảy dòng ấn tượng.
-
Công thức Nhân Chocolate đậm đà chuẩn vị.
-
Kỹ thuật Tạo hình Vỏ Tart & Nướng hoàn thiện bánh.
-
Bí quyết Bảo quản bánh đúng cách giữ độ giòn thơm lâu nhất.
🛠 GIẢI QUYẾT BÀI TOÁN BÁN HÀNG & KỸ THUẬT:
Khóa học giúp bạn triệt tiêu hoàn toàn các lỗi thường gặp:
❌ Bơ bị chảy khi cán khiến vỏ bánh không tách lớp, bị bết dính hoặc chai cứng. ❌ Mặt bánh nướng bị phồng rộp quá đà, nứt vỡ hoặc nhân kem trứng bị rỗ mặt, tách nước.
❌ Nhân Lava bị khô cứng, không chảy dòng như ý muốn.
❌ Bánh bị đọng dầu, nhanh bị ỉu mềm vỏ sau khi nướng.
❌ Không biết cách bảo quản bánh đúng kỹ thuật dẫn đến hỏng mẻ bánh khi bán xa.
🎁 ĐẶC BIỆT: Hướng dẫn cách đóng hộp và tạo set mix 4 vị đẹp mắt giúp nâng cao giá trị sản phẩm khi bán lẻ hoặc làm quà tặng!
💌 ĐĂNG KÝ NGAY:
Comment hoặc Inbox cho Lương ngay hôm nay để sở hữu bí quyết Bánh Tart Trứng & Bộ Nhân Lava Siêu Hot và sẵn sàng bùng nổ đơn hàng nhé! 🚀
NỘI DUNG KHÓA HỌC
NỘI DUNG BÀI HỌC
- Bài 1: Dụng cụ cơ bản
- Bài 2: Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bài 3: Kỹ thuật làm vỏ bánh tart
- Bài 4: Kỹ thuật làm nhân kem phô mai ( cream cheese)
- Bài 5: Nhân trứng muối laval
- Bài 6: Nhân chocolate laval
- Bài 7: Tạo hình vỏ Tart và hoàn thiện bánh Tart
- Bài 8: Quy trình bảo quản bánh & Tối ưu thời gian sản xuất