Bỏ qua, tới nội dung chính

TRUNG THU ĐÀI LOAN NGÀN LỚP

43+ Học viên

390k 800k -51%

ĐĂNG KÝ HỌC

Nhắn tin để được tư vấn và mở khóa học ngay sau khi chuyển khoản.

🥮 KHÓA HỌC: BÁNH TRUNG THU ĐÀI LOAN NGÀN LỚP 

✨ Dòng Bánh Trung Thu Đài Loan ngàn lớp với kết cấu vỏ giòn rụm tách tầng tách cánh, ôm trọn lớp Nhân Mochi kéo sợi dẻo dẻo kết hợp cùng chà bông và trứng muối bùi ngậy chưa bao giờ hạ nhiệt! Khóa học mang đến bí quyết làm chủ trọn bộ kỹ thuật đỉnh cao: từ tự tay sên 6 vị nhân cơ bản, sơ chế trứng muối/chà bông Đài Loan chuẩn vị, làm Mochi dẻo mịn bằng cả phương pháp thủ công & lò vi sóng siêu tốc, cho đến Công thức Vỏ  đặc biệt giúp vỏ bánh giòn tan mà không bị xẹp hay bị dầu ngấm ngược!

Cho dù bạn chưa từng làm bánh ngàn lớp hay sên nhân bao giờ cũng hoàn toàn yên tâm! Khi trở thành học viên của lớp, bạn sẽ nhận được chế độ bảo hành khóa học trọn đời cùng sự đồng hành kèm 1:1 trực tiếp từ Lương!

🔥 TẠI SAO BẠN NÊN THAM GIA KHÓA HỌC NÀY?

  • Đặc quyền Công Thức : Giúp vỏ ngàn lớp tách cánh sắc nét, giòn rụm, giữ phom tròn phum mượt mà, không bị vỡ vụn hay khô xơ.

  • Bí quyết Nhân Mochi Dẻo Mịn: Linh hoạt 2 cách làm (thủ công & dùng lò vi sóng siêu nhanh), giúp Mochi dẻo dai kéo sợi, tuyệt đối không bị cứng ngắc hay chai bết khi để qua ngày.

  • Tự tay Sên Trọn Bộ 6 Loại Nhân Chuẩn Vị:

    • 🫘 Đậu Trắng, Đậu Đỏ, Mè Đen: Mượt mịn, ngọt thanh dịu nhẹ.

    • 🌿 Trà Xanh & Lá Dứa: Thơm ngào ngạt, màu sắc tươi tự nhiên.

    • 🍍 Nhân Dứa: Chua ngọt chuẩn phong vị Đài Loan.

  • Kỹ Thuật Sơ Chế Trứng Muối & Chà Bông Đài Loan: Tự làm chà bông đậm đà, trứng muối chín mộng thơm bùi, không tanh.

  • Dòng bánh quà biếu cao cấp: Bảo quản được lâu, cực kỳ đắt đơn dịp Rằm tháng Tám, Lễ Tết hay bán set quà online quanh năm.

 

Khóa học giúp bạn triệt tiêu hoàn toàn các lỗi thường gặp:

❌ Vỏ bánh bị rách, bị xì nhân hoặc cán bơ bị chảy làm vỏ dính bết, không tách ngàn lớp.

❌ Nhân Mochi bị cứng ngắc, đứt đoạn, không có độ dẻo dai kéo sợi sau khi nướng.

❌ Nhân đậu sên bị , tách dầu hoặc bị nhão làm vỏ bánh ẩm ỉu.

❌ Trứng muối bị khô xác, vỡ vụn hoặc còn mùi tanh hôi.

❌ Bánh nướng bị bung nứt mặt, mất phom dáng sắc nét ban đầu.

 

💌 ĐĂNG KÝ NGAY:

Comment hoặc Inbox cho Lương ngay hôm nay để sở hữu bí quyết Bánh Trung Thu Đài Loan  & Nhân Mochi Dẻo Kéo Sợi để bùng nổ đơn hàng nhé! 🚀

NỘI DUNG KHÓA HỌC

NỘI DUNG BÀI HỌC

  • Bài 1: Dụng cụ cần thiết
  • Bài 2: Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • Bài 3: Hướng dẫn tách vỏ đậu & Hoàn thiện nhân đậu trắng
  • Bài 4: Hoàn Thiện Nhân Trà Xanh
  • Bài 5: Hoàn thiện nhân đậu đỏ
  • Bài 6: Hướng dẫn Nhân mè đen
  • Bài 7: Hướng dẫn làm Nhân Dứa
  • Bài 8: Hướng dẫn Nhân Lá Dứa
  • Bài 9: Hướng dẫn làm và sơ chế Trứng muối
  • Bài 10: Hướng dẫn làm chà bông Heo Xá xíu Đài Loan
  • Bài 11: Hướng dẫn Nhân Trứng muối chà bông
  • Bài 12: Hướng dẫn nhân mochi ( Hấp & Lò vi sóng )
  • Bài 13: Hướng dẫn chuẩn bị Nhân bánh mix vị
  • Bài 14: Hướng dẫn vỏ bánh ngàn lớp & Hoàn thiên bọc nhân cho bánh
  • Bài 15: Hướng dẫn vỏ bánh ngàn lớp LEVEL 2