MÙA TRĂNG – TRUNG THU TRỌN VỊ TRUYỀN THỐNG

101+ Học viên

499k ~~1.500k~~ -67%

Nhắn tin để được tư vấn và mở khóa học ngay sau khi chuyển khoản.

🥮 KHÓA HỌC: TRUNG THU TRỌN VỊ & BỘ BST NHÂN

✨ Rằm tháng Tám – mùa trăng tròn, mùa của đoàn viên và những chiếc bánh Trung Thu trọn vị! Bạn muốn tự tay làm nên những chiếc bánh vàng óng, mềm mướt, ôm trọn phần nhân thập cẩm bùi ngậy hay dòng nhân Lava tan chảy hiện đại để làm quà biếu tặng hay kinh doanh dịp này?

Khóa học Trung Thu Trọn Vị mang đến cho bạn giải pháp công nghệ làm bánh chuẩn vị tiệm cao cấp: từ kỹ thuật nấu nước đường, muối mỡ, sơ chế trứng muối/rượu Mai Quế Lộ cho đến trọn bộ nhân Thập Cẩm Đặc Biệt, Nhân matcha , nhân chocolate ,nhân cafe, …. Đặc biệt, khóa học hướng dẫn cả cách xử lý mọi lỗi bột

Cho dù bạn chưa từng làm bánh Trung Thu bao giờ cũng hoàn toàn yên tâm! Khi trở thành học viên của lớp, bạn sẽ nhận được chế độ bảo hành khóa học trọn đời cùng sự đồng hành kèm 1:1 trực tiếp từ Lương!

🔥 TẠI SAO BẠN NÊN THAM GIA KHÓA HỌC NÀY?

Bí quyết Nền Tảng chuẩn bài: Hướng dẫn kỹ thuật nấu nước đường bánh nướng (cả số lượng ít & số lượng lớn kinh doanh), nước đường bánh dẻo, sơ chế trứng muối & ngâm rượu Mai Quế Lộ
Kỹ thuật làm vỏ bánh nướng : Giúp bạn kiểm soát độ mềm mịn , đứng phom của chiếc bánh mà không bị cứng ngắc hay chai bết bánh . Đặc biệt vỏ bánh cực kỳ thơm.
Nhân Thập Cẩm Đặc Biệt & 5 Vị Nhân Thương Mại: Sên nhân Đậu xanh, Matcha, Chocolate, Café mướt mịn
Kỹ Thuật Vỏ bánh dẻo & Xử Lý Bột Lỗi: Giải quyết triệt để lỗi bột nhao, khô, chai …. giúp phom bánh sắc nét.
Vỏ Màu Hiện Đại & Công Thức Quét Bóng: Hướng dẫn tạo vỏ màu hiện đại, bóng mịn sau nướng … vv

🛠 GIẢI QUYẾT BÀI TOÁN BÁN HÀNG & KỸ THUẬT:

Khóa học giúp bạn triệt tiêu hoàn toàn các lỗi thường gặp:

❌ Bánh bị nhão bột, khô cứng, không dẻo mịn hoặc bị nứt vỏ, chảy phom, xệ chân khi nướng

❌ Nhân Thập Cẩm bị hôi, mỡ đường bị chảy nước , Nhân nhuyễn bị nhão , tươm dầu , sên mãi ko đứng phom…

❌ Bánh nướng bị phồng rộp mặt, không có độ bóng mượt hấp dẫn

…vv

❌ Bánh dẻo bị chai , hoa văn ko sắc nét

💌 ĐĂNG KÝ NGAY:

Comment hoặc Inbox cho Lương ngay hôm nay để sở hữu bí quyết Trung Thu Trọn Vị & sẵn sàng bùng nổ đơn hàng mùa trăng nhé! 🚀

NỘI DUNG KHÓA HỌC

NỘI DUNG BÀI HỌC

Bài 1: Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bài 2: Dụng cụ cần thiết
Bài 3: Nấu caramen tạo màu nền cho nước đường bánh nướng
Bài 4: Nấu Nước Đường Bánh Nướng -Số Lượng Ít
Bài 5: Nấu Nước Đường Bánh Nướng Số Lượng Lớn Kinh Doanh
Bài 6: Nấu Nước Đường Bánh Nướng Cấp Tốc
Bài 7: Trộn vỏ bánh nướng truyền thống & Hướng dẫn kiểm tra bột vỏ & cách xử lý bột nhão, khô
Bài 8: Hướng dẫn đóng bánh - công thức quét mặt số 1 & số 2
Bài 9: Vỏ Bánh Nướng Biến Thể Màu Hiện đại
Bài 10: Nước đường bánh dẻo
Bài 11: Trộn vỏ bánh dẻo và đóng bánh dẻo ( công thức 2 )
Bài 12: Hướng dẫn làm mỡ đường giòn cho nhân thập cẩm
Bài 13: Nhân Thập cẩm đặc biệt ( Cho Bánh Nướng & Bánh Dẻo )
Bài 14: Nhân đậu xanh truyền thống công thức số lượng ít
Bài 15: Nhân đậu xanh truyền thống công thức số lượng lớn
Bài 16: Nhân Matcha Trà xanh
Bài 17: Nhân chocolate
Bài 18: Nhân cafe
Bài 19: Hướng dẫn làm và sơ chế trứng muối
Bài 20: Hướng dẫn ngâm rượu mai quế lộ
Bài 21: Hướng dẫn đóng gói sản phẩm
Bài 22: Tổng hợp và xử lý các lỗi thường gặp